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Les sauces,saines et savoureuses
Le Riz, le partenaire idéal pour un bon équilibre alimentaire
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Notre politique santé et nutrition
Temps :
Difficulte :
INGREDIENTS POUR
PERSONNES
0.500 kg
Riz Basmati 2,5kg UNCLE BEN'S
1 L
Eau tiède
0.10 L
jus de citron
0.010 kg
Feuilles de menthe fraîche
0.010 kg
sel
0.010 kg
Baies roses
Mise en oeuvre
Mélanger tous les ingrédients sauf la menthe dans un 1/2 gastronome de 6.5 cm de profondeur et cuire au four vapeur jusqu’à absorption totale.
Une fois cuit rectifier l’assaisonnement et parsemer de menthe ciselée.
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ASTUCE
Vous pouvez remplacer les baies roses par du piment d’Espelette ou un mélange de poivres moulus. Pour un gastronome 1/1 - 6,5cm multiplier les ingrédients par trois.
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