EBLY
 
EBLY LE BLÉ GOURMAND DES PROFESSIONNELS DE LA RESTAURATION "MADE IN FRANCE"
  • 100% du blé Ebly est issu des cultures d’une coopérative agricole située au cœur de la Beauce
  • Entrée, garniture, dessert, salé ou sucré, chaud ou froid… Ebly se décline selon vos besoins et permet de varier vos menus à l'infini, tout en conservant son goût naturellement bon et sa texture moelleuse
  • Un rendement minimum de 3 (50g de blé cru = 150 g de blé cuit) vous assurant un coût par portion compétitif
  • Un blé garanti sans OGM
  • Résistant aux cuissons excessives, aux remises en température, au maintien au chaud, aux liaisons chaudes ou froides, sans jamais coller
  • Ebly se réchauffe facilement au micro-ondes, en sauteuse ou au four vapeur
  • Qualité constante du grain
  • Grâce à notre process de production, nous garantissons une qualité visuelle toujours identique, avec un bon niveau de couleur jaune, très appétissante et attractive visuellement pour le convive. Nous assurons une très grande stabilité du produit au cours de son vieillissement : pas de rancissement, pas de brunissement du produit