Temps :
Difficulte :
INGREDIENTS POURPERSONNES
1 kg
d’Ebly® cru
2 kg
de haricots rouges en boîte
1.5 kg
de sauce chili en boîte
1.5 L
de bouillon de volaille
1 kg
de Pleurotes
300 g
d’oignons émincés
10 cl
d’huile d’olive
20 g
de sel
Mise en oeuvre
  • Faire suer dans la sauteuse les oignons et les pleurotes dans l'huile d'olive.
  • Mettre le blé cru et mouiller avec la sauce chili, le bouillon de volaille et le sel, cuire 10 minutes et ajouter les haricots rouges préalablement rincés à l'eau claire.
  • Remettre à cuire 15 minutes.
  • Lait de coco
  • Lait de coco
ASTUCE
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