Riz Parfumé Basmati et Long grain

Fort de son savoir-faire, Uncle Ben’s® innove en vous proposant son Riz Parfumé Basmati et Long grain. Le Riz Parfumé & Long grain Uncle Ben’s® est un savant mélange entre le moelleux du riz long grain et une touche subtile de riz parfumé. Il est l’équilibre parfait entre saveur et texture. Il vous permettra de cuisiner de succulents plats rapidement, grâce à sa cuisson 12 minutes. De plus, avec ce riz parfumé, Uncle Ben’s® répond aux attentes des cuisiniers les plus exigeants.

LES +

Allie le gout du Basmati et le moelleux du riz long grain Un rendement de 3 (50g de riz cru = 150g de riz cuit) Une qualité constante du riz Convient à la liaison chaude et froide Riz garanti sans OGM, ni gluten ni allergène.

ENGAGEMENT QUALITE

Produit :

Garantie d’une qualité constante
Riz non ionisé
Garanti sans OGM, gluten ni allergène

Développement durable :

Limitation de l’usage des engrais et des pesticides au profit de méthodes de culture naturelles
Réduction de 3% chaque année des déchets, de l’empreinte carbone et de la consommation d’eau

Certifications usine :

215 points de contrôle tout au long du process de fabrication
Usine certifiée ISO 9001 (qualité), ISO 14001 (environnement), ISO 2200 (sécurité alimentaire) et aux normes HACCP

Conseil Cuisson

Cuisson par absorption au four vapeur :
Verser dans un gastronorme 1 volume de riz et 2 volumes d’eau ou de bouillon. Cuire pendant 20 à 25 minutes à 100°C, jusqu’à absorption totale du liquide.
Cuisson en excès d’eau à la marmite :
Verser 1 volume de riz dans 5 volumes d’eau bouillante

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